Çay Hikayesi: Çayın Tarihi

Tarihiçayyaklaşık 5000 yıl öncesine, antik Çin'e kadar uzanır.Efsaneye göre çay, M.Ö. 2732 yılında Çin İmparatoru Shennong tarafından yakındaki yabani bir ağacın bazı yapraklarının kaynar su dolu tencereye düşmesiyle keşfedilmiştir.Daha sonra kaynayan suyun rengi hafif sarıya döndü ve hoş bir kokuya dönüştü.Ortaya çıkan birayla hemen ilgilendi ve biraz içti.Efsaneye göre İmparator, ilgi çekici içeceği içerken, sanki sıvı vücudunun her yerini araştırıyormuş gibi sıcak bir duygu hissettiğini söylüyor.